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黃酮苷元含量的測定方法:1.吸取樣品溶液1.0ml;2.置于10ml容量瓶中,加60%乙醇溶液至5ml;3.加5%NaNO2溶液0.3ml,搖勻放置6min;4.加10%AL(NO3)3溶液0.3ml搖勻。5.再放置6min,加4%NaOH溶液4ml,搖勻放置10~20min定容;6.在510nm處,測定吸光度。7.查閱標準曲線計算黃酮苷元含量。
查看全文在研究植物中的類黃酮清除自己基的能力時發現,類黃酮的含量與酚含量有直接關系,酚的含量越高,類黃酮的含量就越高,該種植物清除自由基的能力越強,說明這類黃酮類化合和的的抗氧化和抗菌能力與其結構中的酚羥基有關。黃酮苷元中的酚羥基具有類似于酚類化合物的性質,容易受到空氣中氧氣以及食品加工過程中的熱效應等作用受破壞,從而逐漸失去抗氧化等生物活性。同時,黃酮苷元容易與金屬離子螯合,失去其生理功能。此外,由于黃酮苷元水溶性差,限制其在食品工業中的應用范圍。微膠囊技術是一種微包裝技術,是指小...
查看全文黃酮類化合物主要有黃酮糖苷與苷元兩種形式,天然銀杏中95%以上的黃酮是以糖苷形式存大的,研究者大量研究顯示,黃酮苷元和糖苷有不同的生理作用。例如,黃酮苷元清除人體氧自由基的生物活性明顯優于黃酮糖苷。銀杏葉提取物中的槲皮素葡萄糖苷在水解之后相當于300微摩爾每升的槲皮素,與1毫克每毫升的GBE誘導產生的血管擴張作用相比,300微摩爾每升的槲皮素誘導生產的血管擴張作用更強。糖苷型黃酮類化合物進入消化道后水解成苷元才能被吸收利用,如大豆異黃酮的吸收主要通過兩種途徑,脂溶性的苷元可從...
查看全文冠心膠囊由人參、全蝎、水蛭、蜈蚣、土鱉蟲、赤芍等組成,是一種純中藥制劑,具有益氣活血,通絡止痛的功效,主要用于冠心病心膠痛證屬心氣虛乏,血瘀絡阻者的治療。原生產工藝為部分藥材水煎煮和乙醇回流提取并分別濃縮,烘干;干膏與蟲類藥材共同粉碎、制粒、裝膠囊,由于原工藝烘干時間長,所以存在藥粉色澤不均,有效成分被破壞的問題。文獻報道,芍藥苷性質不穩定,遇熱容易破壞;而噴霧干燥具有瞬間干燥、受熱時間短、成品色澤均勻一致、易溶解、有效成分不易破壞等優點,是用于中藥液態物料干燥的一種較為理想...
查看全文脂肪提取儀的使用也是一門學問脂肪提取儀是根據抽提原理、用重量測定方法來測定脂肪含量的。即在有機熔劑下溶解脂肪,用抽提法使脂肪從熔劑中分離出來,然后烘干,稱量,計算出脂肪含量。本儀器主要有加熱抽提,熔劑回收和冷卻三大部分組成。操作時可以根據試劑沸點和環境溫度不同而調節加熱溫度,試樣在抽提過程反復浸泡及抽提,從而達到快速測定目的。可測量、測試、測定、抽取被測物體的脂肪含量,測量結果,測量速度。脂肪提取儀的使用說明:1.先在進行溶解前,先對樣品進行研磨,研磨的充分程度,可以直接影響...
查看全文祛風成骨膠囊是根據臺州市政協委員、博愛醫院院長孫捷教授數十年的經驗方法,由臺州博愛醫院制劑室研制的中藥制劑,具有活血化瘀、通經活絡、祛風濕、行氣止痛的作用。用于股骨頭壞死的初期與腫痛與骨折的治療。研究者結合本院制劑室的設備特點,對噴霧干燥的工藝進行研究,用正交試驗法對進風溫度、噴霧壓力、藥液相對密度等因素進行了考察,為確保噴霧干燥工藝的科學性,以產品中川弓嗪含量、干粉得率、含水量為綜合考察指標,優選出噴霧干燥的工藝參數,為生產工藝提供科學依據。噴霧干燥工藝正交實驗結果表明進風...
查看全文珠海麗珠醫院集團研究人員在舒肝愈瘍膠囊研制時,采用傳統的烘箱干燥工藝,干燥時間長,干燥不均;且干燥后成品需要進行粉碎加工,生產工序多,產品的溶解性能也不理想。近年來,在中藥生產中日漸廣泛采用噴霧干燥工藝,中藥提取液經適當濃縮后,噴霧干燥可形成疏松粉狀或細顆粒狀的產品,干燥速度快,生產工序少,產品溶解性好。噴霧干燥的工藝主要與浸膏的相對密度、噴霧干燥機組進風溫度和進風壓力有關。研究所得,稠膏的相對密度為13Be,噴霧干燥機進風溫度200度,進風壓力40MPao為噴霧干燥條件,所...
查看全文脂肪提取儀是專門用來測定食品、油脂、飼料中脂肪的含量的儀器。脂肪提取儀測出的脂肪為粗脂肪,它是一種復合物質,包括游離脂肪酸、林脂酯、固存、芳香油以及葉綠素、胡蘿卜素和一些脂榮性維生素。因此有時又被稱為脂肪抽提儀。粗脂肪廣泛存在于飼料、食品、動物組織以及動物排泄物中。飼料品質的判定,食品中營養物質的確定等等操作中,我們都需要用到脂肪提取儀。那使用脂肪提取儀時需要做哪些準備呢?1、試樣制備:樣品一律以凈干為準,取樣時盡量均勻要求用四分法取樣。2、禾谷類:糧食和豆類(花生除外)取出...
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