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2020
3.9

噴霧干燥機在香蕉深加工研究應(yīng)用

香蕉，古稱甘蕉。其肉質(zhì)軟糯，香甜可口。傳說，佛教始祖釋迦牟尼由于吃了香蕉而獲得了智慧，因而被譽為“智慧之果”。香蕉的營養(yǎng)非常豐富，每百克果肉中含蛋白質(zhì)1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纖維0.9克，鈣9毫克，磷31毫克，鐵0.6毫克，還含有胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀等。香蕉的功效：1、香蕉在人體內(nèi)能幫助大腦制造一種化學(xué)成分——血清素，這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號，甚至還有鎮(zhèn)痛的效應(yīng)。因此，香蕉又被稱為“...
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2020
3.9

納米科學(xué)的介紹

納米科學(xué)是80年代初迅速發(fā)展起來的新的前沿科研領(lǐng)域，1990年在美國巴爾的摩召開的第yi屆納米科學(xué)技術(shù)會議，并正式創(chuàng)辦的《納米技術(shù)》雜志，標(biāo)志著納米科學(xué)的誕生。納米科學(xué)是指研究在0.1nm~100nm尺寸范圍內(nèi)物質(zhì)具有的物理、化學(xué)性質(zhì)和功能的科學(xué)，它包括納米生物學(xué)、納米電子學(xué)、納米化學(xué)、納米材料學(xué)和納米機械學(xué)等新興學(xué)科。而納米科技是指一種用單個原子，分子制造物質(zhì)的科學(xué)技術(shù)，它以納米科學(xué)為基礎(chǔ)，進(jìn)行制造新材料、新器件，研究新工藝的方法。在這里納米不僅是一個空間尺度概念，而且表示...
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2020
3.9

利用噴霧干燥抽如何抽取優(yōu)質(zhì)食品顆粒

顆粒的微觀結(jié)構(gòu)將干燥過程和功能性聯(lián)系起來。在噴霧干燥過程中形成的典型微觀結(jié)構(gòu)取決于干燥速率，并受熱氣溫度、濕度和速度等干燥條件，以及液體濃度、成分和溫度等供料條件的影響。在干燥牛奶霧滴時，霧滴和顆粒中的某些關(guān)鍵要素的傳遞（如：乳糖分子、乳脂分子、蛋白質(zhì)分子和水分子轉(zhuǎn)移）仍有些模糊，但是準(zhǔn)確的解釋可有助于了解微觀結(jié)構(gòu)的形成。關(guān)鍵分子的傳遞對確定已干燥顆粒的表面性能尤為重要。由于在SEM,ESEM,AFM,XPS,FTIR.NMRDSC等技術(shù)方面取得了巨大進(jìn)步。因此在當(dāng)今表征結(jié)構(gòu)...
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2020
3.9

關(guān)于橙汁噴霧干燥中粘壁問題的解決方法

隨著科技的發(fā)展，對噴霧干燥的利用效率越來越高，甚至有用戶18個小時連續(xù)運轉(zhuǎn)，目的就是在更短的時間內(nèi)，干燥更多的樣品，用于生產(chǎn)或研究。噴霧干燥的粘壁現(xiàn)象，尤其受到噴霧干燥機的工程研究人員與用戶不斷研究攻克的問題。曾經(jīng)有關(guān)專家在研究干燥過程中的粘壁和結(jié)塊問題，認(rèn)為造成粘壁的主要宏觀因素是壁溫。在關(guān)于橙汁噴霧干燥解決辦法是使塔壁冷卻至已干產(chǎn)品的溫度以下，并在進(jìn)料液中加入助干劑。來亨科學(xué)儀器在粘壁現(xiàn)象中，采取的措施是設(shè)計結(jié)構(gòu)適用于you干燥效果的干燥塔，結(jié)合二級旋風(fēng)分離器，達(dá)到gao...
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2020
3.6

如何判斷噴霧造粒干燥設(shè)備的故障？

如何判斷噴霧造粒干燥設(shè)備的故障？在陶瓷行業(yè)之中，如果對于陶瓷坯料不進(jìn)行烘干就進(jìn)行加工的話，會造成開裂，而在木材行業(yè)之中，在進(jìn)行模具制造的時候，也是需要進(jìn)行烘干。因此正是為了能夠滿足現(xiàn)在生產(chǎn)工藝的需求，現(xiàn)在就開始出現(xiàn)了噴霧造粒干燥設(shè)備，在很多的行業(yè)之中得到了應(yīng)用。而且在有了現(xiàn)在的這種設(shè)備之后，也是能夠順利地幫助到相關(guān)的人們，完成了具體的工作。這樣的噴霧造粒干燥設(shè)備，在長時間的使用之中，就會出現(xiàn)一定的問題和故障，因此這個時候，就需要做好故障的判斷，才能夠及時的消除故障。在進(jìn)行故障...
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2020
3.5

噴霧干燥技術(shù)在洗衣粉中的應(yīng)用

記得小時候洗衣服用的膏狀的清潔用品，不知何時起，就被洗衣粉代替了。從此膏狀的清潔用品也談出了人們的視野，光榮的完成了自己的歷史史命。在噴霧干燥機的改制下，重新粉墨登場。這種重量輕，易帶，易用的深得人們喜愛的洗衣粉分四種：重型洗滌劑（包括起泡高的和低的）；輕型洗滌劑；肥皂粉；蘇打制品。其中前兩種一般稱為合成洗滌粉（或簡稱洗衣粉）。重型產(chǎn)品用于家庭和工業(yè)中難以洗凈的產(chǎn)品，而輕型產(chǎn)品用于家庭用品和精細(xì)織物、餐盤等物的清潔。低泡沫洗滌劑是用于洗衣機的。輕型、重型、起泡高低的不同產(chǎn)品只...
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2020
3.5

噴霧干燥技術(shù)在屠宰場帶產(chǎn)品的創(chuàng)收應(yīng)用

豬和食用家畜經(jīng)有40%（質(zhì)量）的副產(chǎn)品和廢料。其中15%(例如糞便)可以不必加工直接作為肥料用，25%可加工為有用的副產(chǎn)品，例如血液、骨頭、腺素等。這些副產(chǎn)品容易壞掉，污染環(huán)境，應(yīng)及時采用噴霧干燥法使其變?yōu)楦€(wěn)定的狀態(tài)。噴霧干燥應(yīng)用到屠宰場副產(chǎn)品和魚廢料中，可以回收作為營養(yǎng)品供人食用或作為動物飼料中，可以回收作為營養(yǎng)品供人食用或作為動物飼料。屠宰場副產(chǎn)品血液可制成食用或工業(yè)用血粉，而腺和體內(nèi)組織又是酶和激素的來源。魚廢料是氨基酸、維生素和鹽類的來源。一、血液：是一種蛋白質(zhì)和低...
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2020
3.5

噴霧干燥技術(shù)在提取植物性蛋白質(zhì)方面的應(yīng)用

從植物中制成的蛋白質(zhì)可以補充動物性蛋白質(zhì)的不足。大豆、花生、向日葵的籽和葉、飼料作物、土豆塊徑等能加工為蛋白質(zhì)粉，加工時涉及到的主要過程是萃取和噴霧干燥。大豆有很高的營養(yǎng)價值，其中含有豐富的蛋白質(zhì)。豆油是一種重要的食油，榨出油后剩下的豆餅或豆粉就是生產(chǎn)大豆蛋白的原料。根據(jù)加工方法不同，從大豆粉中可以制造離析蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)含量高達(dá)92%）和濃縮蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)含量為60%~70%）兩種產(chǎn)品。一、離析蛋白質(zhì)常規(guī)方法用的是分批萃取，近年來發(fā)展的方法是連續(xù)萃取。在連續(xù)萃取過程中，大豆粉...
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