在噴霧干燥過程中，當物料溫度升高至某一溫度，且高于玻璃化轉變溫度時，鏈段運動受到激發，此時物料受外力作用時，可以發生形態變化 ，撤除外力又恢復形態，稱這種狀態為橡膠態。

繼續升高溫度，物料表現出黏性流動狀態，故稱黏流態。